武汉小吃
武汉小吃的看点,烧梅、豆皮和蒸饺、煎包、豆腐花、糖油粑、米粑、油饼、欢喜陀 ,这么多好吃的东西,光听名字就口水只流了,下面就由我来给大家介绍下!户部巷,位于武昌司门口,从邮科院车站坐521又名烈火狂奔,至于车的名字为什么这么奇怪,等大家坐过以后就可以理解得很透彻了,一直坐到司门口中途不要下车以免迷失方向,虽然站点比较多,但是基本在车上你是不会注意这些的,因为你当时的思维会停留在你的扶把上面,{偷偷笑一下}到了司门口下车后看后面的地图就可以知道户部巷的具体位置,应该离车站比较近,最好早点起床去吃,还可以顺便领教一下武汉人过早的热闹风景,而且好吃的小吃也绝对可以让你流连往返,口水只流!武汉长江一桥、黄鹤楼都在附近,朋友们可以用大半天的时间将这几个蒲点一网打尽!至于什么小蓝鲸,湖锦,醉江月,艳阳天,太子轩,楚灶王,楚天卢、小乐川这些酒店就不一一介绍了,想去吃的话哪里都有他们家的分店!
户部巷
户部巷位于武昌自由路,宽不足4米、长仅150米,因其品种众多、特色鲜明的汉味早点,享誉三镇,至今有400年历史。目前,这里共有30多个特色早点和小吃品种。如:石婆婆热干面、徐嫂鲜鱼糊汤粉、谢家面窝、高胖子粥店、陈记红油牛肉面、万氏米酒、王氏馄饨、何记豆皮、麻婆灌汤蒸饺、李大饼、顾氏肉松卷、吕记油饼、吴记米发糕、好来牛肉面、老乡小吃、李记粉面、陈记烧梅面窝、小文煎包等。
为了吸引更多“名牌早点”加入,提升该巷的汉味早点特色,并依托该巷,打造一条文化旅游线路,中华路街为此筹资40余万元改造,使小巷得以“整旧如旧”。经过“复古”改造后的户部巷于2003年9月18日火爆开街。
改造后的户部巷,古香古色,小巷入口处,铭刻着武汉市著名曲艺表演艺术家何祚欢写的小记:“汉味早点米当先,户部巷里快热鲜”;再往前走,是描绘热干面、面窝等7种汉味早点制作的黑色花岗岩文化墙;崭新的一溜万字格顶篷下,从业人员身着青褂小帽,胸口上有热气腾腾的“汤碗”标志;一路可见明清风格的城门、牌楼,“祥盛堆栈”是这里最古老的建筑之一,证明户部巷很早前就商贸发达;另一头的巷口两座石狮矗立,上方是著名书法家陈义经用泰山石刻风格题写的“汉味早点第一巷”。
户部巷够老,也够味道,油滋麻花的站在城市的背后,它更象一个都市节奏的古旧音符,在晨光里一经弹起,就让醒盹的武汉立体并具体起来。
提示:乘11、14、15、16、18、19、43、515、521、529、530、576、578、539、717、514、542、554、573、607、804路至中华路下车可达户部巷。
先来介绍一下武汉家家户户都爱吃的热干面,酱香面劲道,也是武汉一风味小吃之一,位于汉口中山大道江汉路附近有一热干面馆,门面小不起眼,但可是正宗汉味的武汉小吃。有不少外地人远道慕名而来。热干面一元钱一两,另有牛肉、鸡丝、虾米、海鲜各类配料,食客们可随意选购,加在面上味道更为鲜美。
吉庆街
吉庆街地处武汉闹市区,中山大道和大智路的交汇处,位于武汉市著名的中华老字号饮食店老通城背后,其独具特色的汉味小吃、民间艺人贴近生活的吹拉弹唱跳,吸引了来自全国各地好奇的观光客人,已成为武汉市一张独具特色的名片,在全国的名气几乎与汉正街齐名。
吉庆街大排档市场起源于20世纪80年代初,90年代得到迅猛发展,汉派作家池莉的《来来往往》把它推荐给了全国。这个市场主要是由汉味小吃的经营户和演奏地方技艺的民间艺人组成。吉庆街大排档市场之所以闻名于全国,是因为它有自己的特色和地域特点。吉庆街最大的特色就是其文化消费、民间艺人即兴、交互、自选、面对面的演绎风格在全国具有唯一性且极具地方特色,不可取代,拥有竞争优势;其次就在于它是夜市(下午4:00到次日早晨4:00),满足了有"火炉"之称的武汉市民纳凉消暑休闲夜生活的需要;再次就是它的区位优势,它处于商业发达、交通便利、人口众多、传统文化消费较高的汉口闹市区中心。
